RADARBEKASI.ID,BEKASI-Namun, bagi penderita diabetes, mengonsumsi buah dengan kandungan gula alami seperti mangga bisa menimbulkan kekhawatiran. Pertanyaan utama yang sering muncul adalah, “Amankah buah mangga untuk penderita diabetes?”
Untuk menjawabnya, perlu melihat lebih dekat kandungan gizi buah mangga dan bagaimana dampaknya terhadap kadar gula darah. Dikutip dari Jawapos, buah mangga diketahui kaya akan vitamin C, vitamin A, dan serat, yang semuanya penting untuk kesehatan secara keseluruhan.
Mangga juga mengandung antioksidan seperti quercetin dan mangiferin, yang dapat membantu melawan peradangan dan melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif. Namun, yang menjadi perhatian utama bagi penderita diabetes adalah kandungan karbohidrat dan gula alami dalam mangga.
BACA JUGA:Ini Manfaat Daun Mangga Yang Tak Banyak Diketahui
Satu cangkir mangga potong mengandung sekitar 25 gram karbohidrat, yang sebagian besar terdiri dari gula alami seperti fruktosa. Mangga memiliki indeks glikemik yang sedang, sekitar 51-60, tergantung pada tingkat kematangan buahnya.
Indeks Glikemik (IG) adalah ukuran seberapa cepat suatu makanan meningkatkan kadar gula darah. Makanan dengan IG rendah (di bawah 55) biasanya lebih baik untuk penderita diabetes karena mereka meningkatkan gula darah secara perlahan.
Meskipun mangga memiliki IG sedang, ini tidak berarti penderita diabetes harus sepenuhnya menghindarinya. Penderita diabetes masih bisa menikmati mangga, asalkan dilakukan dengan bijak. Beberapa tips untuk mengonsumsi mangga dengan aman termasuk:
BACA JUGA:Penderita Diabetes Sebaiknya Hindari Jenis Buah Kering Ini
- Batasi Porsi: Konsumsi mangga dalam porsi kecil, seperti beberapa potong, untuk mengurangi dampak pada gula darah.
- Kombinasi dengan Protein atau Serat: Mengonsumsi mangga bersama makanan yang kaya protein atau serat, seperti yogurt rendah lemak atau kacang-kacangan, dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
- Pantau Gula Darah: Selalu periksa kadar gula darah sebelum dan setelah mengonsumsi mangga untuk memahami bagaimana tubuh Anda merespons. (ce1)
