RADARBEKASI.ID,BEKASI-Kunyit telah digunakan selama ribuan tahun sebagai obat herbal dalam pengobatan tradisional. Rempah ini sudah tak diragukan manfaat dan khasiatnya bagi kesehatan. Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman JPNN.
1. Membantu menurunkan masalah kardiovaskular
Beberapa penyelidikan penelitian telah menunjukkan efek kurkumin pada kunyit yang menyehatkan jantung karena karakteristik antiinflamasi dan antioksidannya. Hal ini bisa memberikan lapisan pertahanan terhadap berbagai masalah kardiovaskular.
Menurut penelitian dari ResearchTrusted Source, kurkumin bisa membantu mengencerkan darah, menurunkan kolesterol, dan menghentikan penyempitan arteri. Selain itu, kurkumin bisa mengurangi konsekuensi dari beberapa bentuk cedera jantung.
BACA JUGA:Jangan Hanya Dimasak, Berikut Olahan Kunyit yang Patut Dicoba
2. Mencegah kanker
Efek antikanker curcumin adalah salah satu kualitas obat yang paling terbukti dalam uji klinis. Kurkumin dipercaya bisa mengurangi risiko kerusakan sel dan mutasi selanjutnya serta kanker karena bersifat antioksidan dan antiinflamasi. Kurkumin juga memiliki efek antitumor, yaitu menghambat pembentukan tumor dan penyebaran sel berbahaya, menurut sejumlah penelitian.
Penilaian medis tahun 2014 menemukan bahwa istilah “kurkumin” dan “kanker” digunakan di lebih dari 2.000 penelitian yang dipublikasikan. Penggunaan kurkumin bersamaan dengan radiasi dan kemoterapi sebagai pengobatan penyakit kanker kini sedang dipelajari oleh para peneliti.
3. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Teh yang mengandung kunyit, jahe, dan lada hitam adalah salah satu perawatan tradisional yang paling efektif untuk meningkatkan kekebalan. Kemampuan antioksidan dan antiinflamasi kurkumin menjadikannya pembangkit tenaga listrik yang meningkatkan kesehatan.
BACA JUGA:Air Rebusan Kunyit dan Temulawak Ternyata Ampuh Atasi Masalah Peradangan Hingga Depresi
Meskipun kurkumin tidak terserap dengan baik ke dalam aliran darah, memakannya dengan lada hitam meningkatkan penyerapan karena piperine, komponen yang ditemukan dalam paprika, membantu penyerapan.
4. Mengatur pergerakan usus
Karena kemampuannya meningkatkan produksi empedu di kantong empedu dan enzim pencernaan lainnya, kunyit dipercaya bisa melancarkan pencernaan. Kunyit juga dapat meningkatkan metabolisme dan mengurangi gejala kembung bahkan membantu menurunkan berat badan. (ce1)
