Berita Bekasi Nomor Satu

Manfaat Konsumsi Kentang Rebus di Pagi Hari untuk Kesehatan

Ilustrasi kentang rebus. Foto: Freepik

RADARBEKASI.ID, JAKARTA – Konsumsi kentang rebus di pagi hari dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh. Kentang merupakan sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama, sehingga cocok untuk memulai hari dengan penuh semangat. 

Tidak hanya itu, kentang juga merupakan sumber yang baik dari berbagai vitamin dan mineral, termasuk vitamin C, vitamin B6, kalium, dan magnesium. 

Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh, sementara kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan mendukung fungsi otot dan jantung.

Selain itu, mengonsumsinya secara rutin di pagi hari juga dapat membantu menjaga kestabilan kadar gula darah dan memberikan pasokan energi yang lebih konsisten.

Baca Juga: Jangan Disepelekan! Ini 5 Risiko Anak Kurang Tidur yang Harus Diketahui

Dilansir dari English Jagran, ini 4 manfaat konsumsi kentang rebus di pagi hari:

1. Sumber Energi Alami

Salah satu alasan mengapa kentang rebus lebih baik adalah karena kandungan karbohidratnya yang sehat, yang membantu menjaga kestabilan energi sepanjang hari.

2. Menurunkan Berat Badan

Kentang rebus memiliki kandungan kalori yang rendah, yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, menjadikannya pilihan tepat untuk mereka yang ingin mengontrol atau menurunkan berat badan.

3. Kaya Nutrisi

Mengonsumsi kentang rebus setiap pagi adalah pilihan yang lebih baik dibandingkan dengan kentang goreng atau olahan lainnya, karena kentang rebus kaya akan vitamin B6 dan C yang mendukung berbagai fungsi tubuh.

4. Pencernaan yang Lebih Baik

Manfaat terakhir dari mengonsumsi kentang rebus secara teratur adalah kemudahannya dalam dicerna, sehingga cocok bagi orang yang memiliki masalah pencernaan seperti diare atau gangguan perut lainnya.(ce2)