RADARBEKASI.ID, BEKASI-Kunyit dan serai merupakan herbal populer yang bisa membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan. Pasalnya, serai memiliki beberapa nutrisi penting seperti vitamin A, C, B1, B5, B2, B3, B6 dan beberapa mineral seperti zat besi, seng, kalsium, kalium, magnesium, mangan, tembaga, fosfor dan lainnya. Sementara kunyit mengandung kurkumin yang sangat dahsyat untuk kesehatan tubuh.
Membuat air rebusan herbal ini sangat mudah. Sediakan 2 batang serai, 3 ruas kunyit yang dikupas dan ditumbuk, 2 ruas jahe yang dikupas dan ditumbuk, 1 liter air. Rebus bahan-bahan tersebut dengan air hingga mendidih. Setelah mendidih angkat, dan tunggu sampai hangat. Dalam keadaan hangat, ambil satu gelas dan campur madu secukupnya.
Dengan rutin minum air rebusan ini dua kali sehari selama 5 hari, maka tubuh akan mendapatkan asupan yang baik untuk menjaga kesehatan dan menangkal berbagai penyakit. Berikut penjelasan lebih lanjutnya dikutip dari JPNN.
BACA JUGA:Campuran Kunyit dan Daun Sirih Ternyata Bisa Jadi Antiseptik Alami Hingga Atasi Keputihan
1. Meredakan peradangan di tubuh
Minum air rebusan serai campur kunyit dan jahe, bisa menbantu meredakan peradangan di tubuh, karena keduanya memiliki sifat antiinflamasi. Inflamasi atau peradangan biasanya terjadi akibat infeksi bakteri, pola makan yang kurang sehat, hingga alergi.
2. Menyehatkan pencernaan
Minum air rebusan serai bisa membantu meredakan sakit perut, kram perut, mau pun masalah pencernaan lainnya. Menurut penelitian, serai juga baik untuk mengatasi tukak lambung dan melindungi lapisan lambung dari kerusakan.
3. Menangkal radikal bebas
Serai, kunyit, dan jahe merupakan rempah yang kaya akan antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang bisa melindungi tubuh dari paparan radikal bebas berlebih. Radikal bebas sendiri bisa memicu terjadinya berbagai penyakit berbahaya. Seperti penyakit jantung, kanker, atau penyakit saraf seperti Alzheimer dan Parkinson.
BACA JUGA:Air Rebusan Kunyit dan Temulawak Ternyata Ampuh Atasi Masalah Peradangan Hingga Depresi
4. Menyeimbangkan gula darah
Rebusan serai dan kunyit, jahe bisa dijadikan sebagai salah satu obat alami diabetes. Rempah yang satu ini akan membantu menyeimbangkan kadar gula darah yang ada di tubuh. Itu sekaligus mengurangi risiko terjadinya komplikasi tambahan akibat diabetes.(genpi/jpnn)
